المقادير:جلي فراولة + شعيريه باكستانيه + ظرف دريم ويب + 2 كريم كراميل + 2 قشطة + علبة حليب محلى
+ كريمه خفق + 4 حبات جبن كيري + فناجين بلاستيك + ورق تغليف بلاستيك
الطريقــــــــــــه .....نغلف الفناجين بورق البلاستيك
الطبقه الأولى نعمل الجلي ونصبه بالفناجين وندخله الثلاجه لما يجمد
الطبقه الثانيه نخلط ( 1قشطه + 2حبه جبن كيري +2كريم كراميل +ربع فنجان كريمه الخفق )
ونصبه فوق الجلي وندخله بالثلاجه
الطبقه الرابعه نطحن الشعيريه بس مو مره ناعم ونضيف الزبده على النار لما تتحمر ونضيف الحليب المحلى
ونتركه يبرد ونحطه على الطبقه الثالثه
أخيرا نقلب الفنجان ونسحب البلاستيك شوي شوي علشان ما يخرب الشكل ونزينه الكاكاو السايح
وهذا الشكل النهائي ...... وبالعــــــــــــــــافيه
الجمعة يوليو 09, 2010 3:23 pm
